¿Qué es un rebujito?

 

 

El rebujito es una bebida típica de Andalucía que se prepara con 1/3 de vino fino (o manzanilla), 2/3 de gaseosa con sabor a limón (Sprite o 7 up) y un poquito de hierbabuena. Es la estrella de las ferias andaluzas y desde los años 90 se conoce en toda España.

Aunque…este cocktail no se ha inventado en Andalucía ya que fueron los ingleses quienes lo idearon en la mitad del siglo XIX junto con otros combinados británicos con base de Jerez (para ellos «sherry»). Y lo bautizaron como ‘sherry cobbler’.

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Marian Horta de Rebujito Marketing

Elaborado por

Marian Horta

Growth Director & Experta en Mixología Digital